Apéro dinatoire Apéro dinatoire

Mes recettes pour un apéritif dinatoire réussi !

Verrine gambas

Verrines de gambas / truffe / parmesan

Ce n’est pas la recette la plus abordable du site je vous le concède mais en vous débrouillant correctement vous pouvez trouver l’ensemble de ces ingrédients pas trop cher… Comment faire une recette gastronomique à la maison ? Suivez le guide ! Ingrédients pour 4 personnes : 4 gambas Sel à la truffe Copeaux de […]

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Calamarts frits

Anneaux de calamars frits

Pour les amateurs de fruits de mer, le calamar est un met délicieux qu’il est possible de déguster en entrée ou bien en apéritif. Il existe de nombreuses façons d’apprécier le calamar, en beignet, frit, parfumé au curry ou encore grillé.

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cake

Bread cake : ce gâteau qui nous veut du bien

Nous le savons tous, le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée. Il est alors primordial qu’il soit de qualité et en quantité suffisante. Mais rien n’empêche pour autant qu’il soit aussi savoureux. Quoi de mieux donc que le bread cake pour remplir toutes ces conditions ?

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madelaine chorizo, madelaine sans gluten

Madeleine au chorizo sans gluten

Et oui, je pense même aux personnes voulant adopter un régime sans gluten pour les apéro dinatoire ! Voici une belle recette de madeleine au chorizo… vous m’en direz des nouvelles !

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tartelette aux escargots

Tartelette aux escargots !

Importez un peu d’originalité dans vos entrées ! Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette aux escargots de Bourgogne… de quoi surprendre vos papilles ! Il vous faut compter, pour réaliser ces mini-tartelettes, un quart d’heure de préparation et une petite vingtaine de minutes de cuisson.

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croissant au jambon

Croissant au jambon

Les croissants sont l’archétype du petit déjeuner sucré à la Française. Pourtant, aujourd’hui, je vous propose de détourner un peu cette gourmandise mondialement connue et reconnue pour la présenter dans un contexte salé, en guise d’entrée ou d’amuse-bouche pour votre apéritif dinatoire. Comptez un quart d’heure de préparation et le même temps de cuisson.

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gaspacho pastèque

Gaspacho de pastèque, feta et basilic

On connait tous le gaspacho à la tomate, plat typique du sud de l’Espagne : aujourd’hui, je vous propose de l’exploiter avec d’autres fruits et légumes, pour varier les plaisirs lors de nos apéro dinatoire ! Commençons avec une recette qui allie fraicheur et originalité, avec de la pastèque, du fromage et des herbes…

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quiche

Quiche au bleu, épinards et pignons de pin

C’est LE coup de cœur de la saison : facile, fraîche et délicieuse, cette tarte salée a tout pour plaire aux grands comme aux petits –peut-être… La quiche au bleu, épinards et pignons s’invite dans vos apéros dinatoire !

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Les apéro dinatoire, une passion culinaire depuis toujours


Bonjour à toutes et à tous, je m'appelle Lisa et j'ai toujours voulu créer mon blog culinaire, mais je ne savais pas la thématique... Alors, étant donné que j'ai depuis toujours une grande passion pour les apéro dinatoire et les amuses bouches, pourquoi pas écrire sur ce sujet ! J'aime bien trouver des idées de recettes pour préparer un bon apéritif dinatoire à mes amies, donc aujourd'hui je vous les partage avec grand plaisir. Peut-être que vous trouverez des recettes que vous connaissez déjà et si vous avez d'autres façons de faire... et bien je serai très curieuse de les connaître pour améliorer les miennes. En plus d'être super sympa, organiser un apéro dinatoire n'est vraiment pas cher et vraiment super facile à réaliser. Un grand nombre de recettes existent avec pleins d'idées différentes, alors vous en trouverez bien qui vous conviendront ! Bonne dégustation...